Dra. Grace Tamara Vergara Quijada
Integrante del Equipo Fundador
Doctora en Estudios Regionales (UNACH), con perfil interdisciplinario que integra las ciencias de
la nutrición, los estudios regionales, la política pública y la educación. Sus investigaciones se
orientan al análisis de las desigualdades estructurales que inciden diferencialmente en regiones con
alto rezago social, evidenciando la desigualdad territorial y socioeconómica que se expresa en los
entornos alimentarios, la inseguridad alimentaria y en las condiciones de vida de las poblaciones.
Actualmente es Profesora de Asignatura adscrita al Centro de Estudios para el Desarrollo Municipal
y Políticas Públicas (CEDES) de la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas.
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